香鲜至极的黄瓜凉菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 ：2根
鸡蛋 ：1个

辅料

醋 ：适量
香油 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
白糖 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1.准备黄瓜

2.将黄瓜切成丝

3.将蒜切碎

4.倒在黄瓜上

5.准备一个鸡蛋

6.将鸡蛋打到碗里

7.将鸡蛋倒入锅内

8.搅碎

9.将鸡蛋放在黄瓜上

10.倒入醋，白糖，香油，盐，味精

烹饪技巧

不要放酱油