关于竽头炖鸡腿的做法的餐饮精选

“麻辣，竽头滑糯，鸡肉香嫩入味儿，好吃下饭😋”食材明细主料鲜鸡腿（5个）竽头（适量）青红椒（适量）辅料花生油（适量）姜葱（适量）干红辣椒段（适量）冰糖（5粒）麻椒（10粒）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）麻辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）竽头炖鸡...

食材明细主料芋头（5个）米饭（一碗）鸡蛋（2个）辅料葱（2根）配料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）竽头炒饭的做法步骤1、准备好鸡蛋、葱、米饭、竽头。2、把竽头切成小丁，葱切碎。3、锅中加开水，放竽头煮熟捞出。4、鸡蛋放入...

食材明细主料竽头（6个）粳米（半碗）辅料炼奶（适量）熟芝麻（少许）奶香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）奶香竽头粥的做法步骤1、准备好竽头、粳米。2、把竽头切成小丁。3、把粳米和竽头放入锅中。4、加入适量的水，盖上盖子煮。5、煮好...

“麻辣，白菜入味儿，芋头粉筋软，快手下饭。”食材明细主料芋头粉（一袋）白菜（适量）辅料花生油（适量）花椒（适量）姜（适量）干红辣椒（适量）火锅底料（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜（适量）麻辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜炖芋头粉的做法步骤1、竽...

食材明细主料鸡腿（适量）青红椒（适量）土豆（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）酱油（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡腿乱炖的做法步骤1、鸡腿切小块。2、青红椒切块，土豆去皮切片。3、锅中加水放入鸡腿焯...

“黄花菜和木耳都是人们喜欢的传统蔬菜，香味浓郁，营养价值高，被视作“席上珍品”，具有利湿利尿、美容养颜、降血压的功效。”食材明细主料鸡腿（4个）胡萝卜（1小截）黄花菜（50g）木耳（50g）辅料水（适量）葱姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺...

食材明细主料猪肉（200克）竽头（9个）辅料杭椒（6个）葱姜蒜（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒面（适量）甜面酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）竽头炒肉丝的做法步骤1、准备好猪肉、小竽头、杭椒。2、把猪肉切成丝。3、切好...

食材明细主料竽头（500克）辅料番茄酱（三大勺）淀粉（适量）配料糖（一勺）水（适量）色拉油（适量）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番茄酱裹竽头的做法步骤1、准备好番茄酱和竽头。2、竽头切成滚刀块。3、放入蒸屉中蒸熟。4、熟后放入容...

“利用冰箱现有的食材咕噜咕噜煮上一锅，肉菜一锅端，备好米饭哦。”食材明细主料大鸡腿（一个）芋头（五个）胡萝卜（1个）木耳（五六朵）辅料郫县豆瓣酱（1勺）香叶（1片）八角（一个）姜片（两片）大葱（一段）调料老抽（1勺）盐（少许）小葱（1根）微辣（口味）炖（工艺）三刻...

食材明细主料竽头（8个）面粉（200克）辅料酵母（适量）原味（口味）蒸（工艺）一天（耗时）简单（难度）竽头馒头的做法步骤1、把竽头削去皮。2、切成滚刀块。3、放入蒸锅中蒸熟。4、酵母用温水溶化。5、竽头蒸熟后压成泥，放入盆中加入面粉。6、加...

食材明细主料竽头（9个）豆丹（20个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）鸡腿菇（6个）鸡蛋（1个）配料盐（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）竽头烧豆丹的做法步骤1、准备***丹、竽头、鸡腿菇。2、豆丹煮熟后，摘去豆...

“鸡腿是取自鸡类大腿的肉，属于禽肉类食物，其氨基酸比例构成与人体需要接近，是一种优质蛋白。禽肉的质地较畜肉鲜嫩，易于消化吸收，脂肪熔点低，不饱和脂肪酸含量较畜肉高，且含氮浸出物较多，故禽肉炖汤的味道较畜肉鲜美。肉类食...

鸡腿是人们特别喜欢的一种食物，不仅是因为其蕴含丰富的营养成分，更关键在于他独特的口味和多样的做法，不管是烤鸡腿、炸鸡腿还是卤鸡腿，都有别样的风味哦。那么，你知道炖鸡腿吗？你知道有哪些鸡腿的炖法呢？下面一起来看看吧。...

食材明细主料鸭边腿（3个）猴头菇（2个）辅料葱（适量）盐（3勺）味精（1勺）姜（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猴头菇炖鸭腿汤的做法步骤1、鸭边腿去皮洗净，猴头菇泡一夜，泡出苦味。2、鸭腿切块。3、葱姜切片。4、锅里放水煮鸭腿，去除...

食材明细主料鸡腿（2个）辅料洋葱（1/2个）土豆（1个）胡萝卜（1/2个）植物油（1勺）调料奶炖小方（90g）奶香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）奶炖鸡腿的做法步骤1、洋葱切片。2、土豆去皮切块。3、胡萝卜切块。4、鸡腿去骨切块。5、锅中加入植...

“我本来是要用鸡腿做芋儿鸡。顺手从冰箱拿出来一条腿，我以为是鸡腿，斩块的时候发现不是鸡腿，是鹅腿，将错就错吧，芋头炖鹅腿吧。”食材明细主料鹅腿（1只）芋头（200g）辅料食用油（半匙）清水（若干）调料韩式泡萝卜（70g）葱（小许）花椒八角桂皮...

食材明细主料猴头菇（4朵）鸡腿（1只）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（少许）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸡腿炖猴头菇的做法步骤1、将鸡腿去骨，入水煮熟捞出，鸡汤留用。2、猴头菇清水浸泡，入开水小火煮，煮至猴头菇膨胀酥软时捞出，投凉...

“小笨鸡的鸡腿鸡爪一起炖了太香了。”食材明细主料鸡腿（2个）鸡爪（2个）调料生抽（适量）白糖（4勺）料酒（1勺）八角（1个）姜（1块）葱（适量）盐（适量）油（适量）花椒粒（少许）香叶（几个）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炖鸡腿鸡爪的做法步骤1、鸡腿洗净...

“黄瓜配鸡腿，跟我老公学的，之前也没有吃过炖的黄瓜，不过味道是超级棒的，鸡肉不会太油腻有点黄瓜的清香，黄瓜虽然软烂，但清香味道还有，又不会过于生硬，营养也不会流失，现在生食黄瓜不放心呀，就来尝尝这道黄瓜炖鸡腿吧。”食材明...

食材明细主料鸡腿（一个）芋头（500克）胡萝卜（300克）辅料食用油（30克）老抽（2勺）盐（2勺）葱（1段）姜（4片）蒜（3瓣）酱油（2勺）其他（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芋头炖鸡腿的做法步骤1、鸡腿切块打水抄2、清理芋头3、胡萝卜芋头切块备用4、抄完水的...

食材明细主料竽头（5个）糯米粉（半碗）辅料蓝莓酱（适量）酱香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）竽头汤圆的做法步骤1、把小竽头削去皮。2、竽头切成片。3、放入蒸锅中蒸熟。4、竽头放入板上用刀背压成泥。5、放入半碗糯米粉。6、不...

食材明细主料猴头菇（1个）鸡腿（500克）辅料胡萝卜（1根）酱油（1勺）蚝油（2勺）葱（适量）盐（适量）姜（适量）原味（口味）炖（工艺）未知（难度）猴头菇炖鸡腿的做法步骤1、猴头菇用温水反复泡发洗净2、撕成小块备用。3、鸡腿剁小块洗净4、鸡腿焯水煸炒，加糖...

“菊竽俗名洋姜,鬼子姜，今天用的菊竽是经过腌制的酱菜，口感更加丰富。而且这款菜肴有鸡肉的鲜嫩，又有腌制洋姜的清脆,不坊一试。”食材明细主料鸡肉（250g）腌制菊竽（100g）辅料红椒（适量）绿椒（适量）葱（适量）姜粉（适量）料酒（适量）蒜（适量）花...

“麻辣入味儿，芋头粉糯咸香。”食材明细主料荔浦芋头（适量）大鸡腿（2个）辅料青红椒（适量）姜葱（适量）花椒（适量）辣椒（适量）冰糖（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）白胡椒粉（适量）大喜大牛肉粉（适量）调料花生油（适量）麻辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（...

食材明细主料竽头（五个）芹菜（一棵）海米（15克）粳米（大半碗）辅料盐（适量）油（适量）鸡精（一勺）熟花生米（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）竽头芹菜海米粥的做法步骤1、准备好竽头、海米、芹菜、粳米。2、把海米切成小丁。3、锅中放...