关于猪肉酸菜馅儿饺子怎么做好吃的餐饮精选

“那句“翠花上酸菜”，你听过么？酸菜，那在东北这疙瘩可是名菜。。。要说在早可能是因为物质条件差，冬天买不到也买不起新鲜蔬菜，所以就把秋天的大白菜腌了一缸又一缸。。。可是奇怪的是，东北人这酸菜呀，从小吃到大，就是吃不够...

食材明细主料猪肉馅儿（适量）酸菜（适量）面粉（适量）辅料姜末（适量）香油（适量）鸡精（适量）食用油（适量）盐（适量）酱油（适量）葱（适量）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪肉酸菜馅儿饺子的做法步骤1、普通面粉加入少许清水活成光滑面团，饧二十分...

食材明细主料猪肉馅（250克）酸菜（150克）饺子皮儿（35个左右）辅料大葱（一段）配料水（(调馅儿）3汤匙）植物油（(调馅儿）3汤匙）生抽（3汤匙）香油（1汤匙）五香粉（0.5茶匙）盐（0.5茶匙）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪肉酸菜馅水煎饺的做法步骤1、准...

“爱吃这个馅的，酸菜是买的现成的袋装的，但这个味道接近自家腌制的。”食材明细主料酸菜（1袋）猪肉馅（适量）面粉（400g）水（220g）辅料葱（1颗）生抽（适量）料酒（适量）花椒粉（适量）香油（适量）盐（3勺）鸡精（1勺）油（适量）酸咸（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度...

食材明细主料猪肉馅（半斤）芹菜（适量）辅料葱（适量）花椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）姜末（适量）油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪肉芹菜馅儿饺子的做法步骤1、饺子粉加少量水，一点点加揉成面团2、面团揉好后盖上盖子醒...

食材明细主料猪肉（400G）酸菜（500G）面团（1个）辅料葱（适量）姜（适量）五香粉（适量）酱油（适量）油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）酸咸（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸菜猪肉馅饺子的做法步骤1、酸菜用水洗两遍。2、将酸菜中的水挤干。3、将姜葱五香...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料酸白菜：半颗五花肉：350辅料花椒油：适量酱油：适量盐：适量味精：适量葱：适量姜：适量料酒：适量具体步骤1.面粉中加一茶匙盐，用筷子搅匀，添加水，揉成光滑柔软的面团，盖...

食材明细主料肉糜（400g）酸菜（450g）饺子皮（30张）辅料葱花（适量）姜汁（适量）五香粉（适量）黑胡椒（适量）绵白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）油（适量）酸咸（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸菜馅儿盒子的做法步骤1、猪肉馅400g+酸菜碎450g+葱花+...

“腊八节吃的猪肉酸菜馅的饺子好吃不如饺子”食材明细主料猪肉（2斤）酸菜（2斤）辅料鸡汤宝（2小盒）大葱（2根）姜（一块）酱油（5匙）十三香（1匙）盐（适量）熟油（5勺）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪肉酸菜馅饺子的做法步骤1、把酸菜多洗几遍剁...

“调料比例只做参考，按个人口味调整！时间从容，就多拍点步骤图！”食材明细主料鲜茴香（200g）咸虾米（一小把（我用虾干粉））鸡蛋（一个）盐（2g（面团））面粉（750g）清水（360g（按面粉吸水量慢慢加））猪肉（500g（我用瘦夹心肉））辅料料酒（2勺（5g量勺左右大小））鸡粉（1...

食材明细主料肉馅（适量）酸菜（适量）饺子皮（适量）辅料蚝油（适量）酱油（适量）鸡精（适量）姜末（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸菜肉馅饺子的做法步骤1、酸菜一颗。2、切细挤干水。3、下锅炒干水。4、加入花生油，姜末翻炒香，加入少...

食材明细主料猪肉（500g）酸菜（2小颗）葱（一颗）面（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）老抽（适量）十三香（适量）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪肉酸菜馅水饺的做法步骤1、猪肉缴馅，酸菜太素，要有一点肥肉在比较好吃2、热锅起油...

食材明细主料猪肉肥瘦肉（300克）面粉（600克）酸菜（200克）葱（一根小）辅料料酒（一勺）海天生抽（3勺）味精（半勺）鸡精（半勺（可不放）盐（半勺）老抽（1勺）五香粉（调料勺半勺）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸菜猪肉饺子的做法步骤1、准备食材，买来一袋...

食材明细主料白菜头（半颗）面（适量）辅料猪肉（500g）配料生抽（适量）老抽（适量）油（适量）葱（适量）姜（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白菜猪肉馅饺子的做法步骤1、半勺盐加入清水中融化，用来和面2、盆中倒入面粉后，盐水分次加入面中，用...

8-10分钟左右。猪肉酸菜馅饺子一般是生的肉馅需要将其内部的完全蒸熟后才可以使其口感变得鲜美可口，蒸的时间不需要过长但也不能过短，否则可能会导致内部并没有热透或是饺皮破裂等情况。冷冻饺子可以延长饺子的保存时间...

“下班后先把面活好，料理机自己打肉馅儿，洗青菜，擀包煮，一顿好吃的饺子出锅啦！”食材明细主料普通面粉（适量）猪肉（适量）茼蒿（适量）辅料葱姜末（适量）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）花生油（适量）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）猪肉...

“家有北方人，每每入冬，气温下降，适合存放东北酸菜的时候，厨房的阴凉地总有它的身影。用它炖肉，炖粉条都很好吃。今天做了酸菜猪肉馅水饺，满足一下东北人的思乡之情。”食材明细主料东北酸菜（500g）肉末（500g）面粉（500g）辅料小葱（5...

食材明细主料五花肉（适量）猪肉（适量）面粉（适量）辅料花生油（适量）葱（适量）盐（适量）蚝油（适量）老抽（适量）蒜（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）猪肉酸菜馅蒸饺的做法步骤1、一般开水一半冷水和面搅成大的面絮活成...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料五花肉：一斤酸菜：2斤面粉：适量辅料大葱：一根食盐：适量油：适量鸡精：适量姜：适量具体步骤1.和面团，盖好盖子备用。2.把大葱，姜剁成沫加入肉里，分别放入生抽，老抽，...

食材明细主料鸡胸肉（一块）酸萝卜（适量）面粉（适量）辅料盐（一勺）生抽（适量）老抽（适量）其他（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸萝卜鸡肉馅儿饺子的做法步骤1、酸萝卜切丁2、鸡胸肉剁成肉泥3、酸萝卜和鸡胸肉加入盐生抽老抽搅拌均匀4、半...

食材明细主料酸菜（1颗）辅料猪肉（1块）花椒粉（半勺）生抽（2勺）香油（少许）油（适量）葱花（适量）盐（适量）鸡精（少许）酸咸（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸菜肉馅水饺的做法步骤1、酸菜洗净切碎攥出。2、肉加葱花、生抽、花椒粉、香油、盐、鸡精...

“苦苣菜：又名苦菜、苦荬菜、小鹅菜，为菊科1年生草本植物。生于田野、路旁、村舍附近。其嫩茎叶含有丰富的胡萝卜素、VB2和VC，可供食用。苦苣菜全草入药，有清热解毒、凉血止血、祛湿降压的功效。其嫩茎叶可生食，也可用沸水...

“在东北大馅水饺中，酸菜馅首屈一指，最具代表性。”食材明细主料猪肉馅（适量）酸菜（适量）面粉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）食用油（适量）十三香（适量）生抽（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪肉酸菜馅水饺的做法步骤1...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料芹菜：适量猪肉：适量白菜心：适量辅料葱姜：适量生抽：适量料酒：适量香油：适量蚝油：适量盐：适量饺子粉：适量具体步骤1.猪里脊肉剁泥，葱姜切末。2.加入料酒、生抽适量...

食材明细主料酸菜（2包）瘦肉馅（400克）酸咸（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸菜猪肉蒸饺的做法步骤1、酸菜洗干净后攥干水分，切成末。2、放入葱末，拌匀。3、猪瘦肉馅放入胡椒末，油。4、把肉馅顺着一个方向搅拌上劲，太干时可以放入...