自制牛肉炒粉丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

今天为大家介绍一道美味的小吃。牛肉炒粉丝的制作方法也很简单，就像平时我们在街边吃的小吃一样，当然也可以在家做，这样既方便吃着也很健康。我们一般在逛小吃街的时候也会遇到这样的美食，这样的美食总是很吸引我。喜欢的朋友可以尝试做一做。

主料

洋葱 ：100
青椒 ：50
土豆粉条 ：适量
胡萝卜 ：50
腌好的牛肉片 ：100

辅料

盐 ：一勺半
蒜末 ：2瓣
味精 ：少许
油 ：适量
葱 ：一颗

具体步骤

1.粉丝提前两个小时泡软，备用。

2.将所有食材，切丝。

3.牛肉提前用适量盐，酱油，花椒粉，腌制10分钟左右。

4.锅中加入适量的油， 有热后加入肉， 炒至变色，后加入蔬菜，炒几下。

5.加入粉条

6.再加入适量的水，炖5分钟左右。

7.加味精即可出锅

烹饪技巧

.