自制牛肉炒河粉的做法 怎么做好吃又简单

这道自制牛肉炒河粉的做法 这是比较简单的了，它是属于一种比较传统的特色小吃。尤其是广东人会特别喜欢这种吃起来口感不错，里面的河粉非常的劲道，而且也很有营养，搭配上细嫩的牛肉会更加的美味和适合用来当作早餐，如果你也喜欢的话，可以跟着小编来试一试，

主料

辅料

具体步骤

1.沙河粉用开温水浸泡，蒜黄切段，牛肉切小片，红椒切丝。

2.锅置火上，放入油烧热，下牛肉片煸炒至香，加蒜黄、红椒丝同炒，加盐、酱油、味精、黄酒调味，倒出。

3.炒锅上火，倒入沙河粉不断翻炒，加盐、酱油调味，炒匀成熟后装盘，将牛肉、蒜黄和红椒丝盖在上面即可。