辣酸菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:5分钟

主料

酸菜 ：500
五花肉 ：200
小红椒 ：10个
尖椒 ：6个
砂糖 ：适量
鸡粉 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：少许
油 ：适量
蒜蓉 ：适量

辅料

具体步骤

1. 酸菜买回来用清水浸泡1小时沥干水分切丝状备用

2. 五花肉切薄片，辣椒切好备用

3. 热锅放油进入加入五花肉和盐翻炒，然后用中火将五花肉的油分逼出来

4. 最后放入酸菜和所有材料翻炒5分钟左右即可