白菜是我们日常比较常见的食材之一,通常大家都比较喜欢冬天吃,白菜既够味又便宜而且特别当季有营养,金边白菜顾名思义,白菜上有几道金边,因为白菜比较入味所以才有边出来,接下来一起学习一下在家里怎么做金边白菜吧。
主料
白菜 :
适量 辅料
干红椒 :
两个 姜片 :
两片 麻椒 花椒 :
适量 大料 :
适量 大葱 :
适量 详细步骤:
第一步
配料切丝
第二步
白菜洗干净撕开
第三步
将配料放入油锅中
第四步
放入白菜
第五步
调料准备好
第六步
放入 糖 料酒 酱油 花椒面
第七步
倒入醋
第八步
快出锅时加入蒜
第九步
翻炒几下出锅