美味的回锅肉包菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
五花肉 :100
盐 :适量
干辣椒 :适量
蒜头 :适量
生姜 :适量
生抽 : 适量
其实每一个类型的菜都有他自己的味道及特色,每个人做出来的菜也会有他自己的味道,每个家庭也会有独属于他们家自己味道的菜,说到菜,我的感受全是温馨,想起了妈妈做的菜,这道回锅肉包菜是我们家的家常菜,也是我妈妈的拿手菜,分享给大家了。
主料
包菜 :200五花肉 :100
辅料
油 :适量盐 :适量
干辣椒 :适量
蒜头 :适量
生姜 :适量
生抽 : 适量
具体步骤
五花肉切片蒜头切碎 生姜切片
包菜洗干净 用手撕大块
炒锅放少许油放入五花肉煸炒出油脂捞出备用
锅里留煸五花肉的油放入蒜头和干辣椒爆香
放入包菜翻炒
放入煸炒过的五花肉一起翻炒
放入生姜
调入适量生抽
调入适量盐巴出锅