土豆丝饼（简单版）怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：1个
土豆 ：2个

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量
油 ：适量
葱 ：适量
五香粉 ：适量
面粉 ：100

具体步骤

1.土豆去皮洗净，擦成丝

2.放入五香粉，葱花，加入鸡蛋，盐，鸡精，

3.放入一点面粉

4.搅匀

5.平底锅热油放入一勺土豆丝面糊

6.见到一面定型，翻个，反复的煎至两面金黄

7.出锅了

烹饪技巧

放油的时候让锅里沾满油，这样不粘锅