艾米家的回锅肉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

熟蹄髈肉 ：三块

辅料

青蒜 ：适量
火锅底料（德庄牌） ：适量
姜丝 ：适量
麻椒粒 ：适量

具体步骤

1. 原料：熟蹄髈肉、青蒜、火锅底料（德庄牌）、姜丝、麻椒粒

2. 锅内倒油，将火锅底料、姜丝和花椒粒倒入，小火翻炒。

3. 翻炒至出现红油。

4. 放入熟蹄髈肉，翻炒至肉片卷曲。

5. 放入青蒜苗翻炒。

6. 翻炒至青蒜变软即可，这个菜不需要另外加盐，火锅底料里的盐分已足够。