清明节美味→青团(艾叶糍粑or艾米古)怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

艾叶 ：适量
糯米粉 ：适量
糖 ：适量
油(提亮用的) ：1滴
青团蘸的糖(就是黄豆粉加糖) ：适量

辅料

具体步骤

1. 糯米粉，艾叶。

2. 1:1的量，分量足足的

3. 搅匀

4. 倒一滴油，用来提亮

5. 加糖，我加了3勺，可以少加点，因为吃的时候还要加糖

6. 多揉一会，然后做出形状(正常来说是要团成球形的，可是老妈非要弄好看点)，放蒸锅里蒸12分钟，最好有人看着火。

烹饪技巧

多揉一会口感更好