家常干椒牛蛙怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 9.99K 大中小设置文字大小 准备时间:5分钟 烹饪时间:25分钟主料 牛蛙 :两只生姜 :适量蒜子 :适量干辣椒,最好是晒的那一种 :适量 辅料 具体步骤1. 先准备好生姜蒜子,2. 将牛蛙去皮,剁成小丁3. 把蒜子和姜切碎,我比较喜欢吃辣,所以还加了小泰椒4. 再把干辣椒放进去炒香加入红油豆瓣酱,倒入过油后的牛蛙放点料酒,放少许生抽,再放一点老抽上色,一点胡椒粉,放大概一瓢水闷一下收汁5. 汁收干后滴两滴香油,把香菜放里面稍微翻炒一下即可出锅 TAG标签:好吃 家常 干椒 牛蛙 干锅牛蛙的 #