怎么做糖芋头，教你简单又好吃的做法
八月十五中秋到，南风微凉，金桂飘香，晨起来一碗糖芋头，放上红糖和桂花，甜糯香滑，心飞扬。糖芋头是江苏无锡的一道传统名点，芋艿呈酱红色，鲜亮诱人，入口酥烂软粘，甜美入味，丹桂飘香，是中秋时令佳品。那么，你知道怎么做糖芋头吗?在此...
去皮的栗子怎么做糖炒栗子
直接将白糖、栗子、清水加到锅中，盖锅盖焖到变得粘稠，开盖不断搅拌，变成金黄色即可。去皮的栗子做糖炒栗子，食用时不用剥栗子皮，十分方便。生栗子剥皮，可以放进热水中煮5分钟，取出立即放入冷水中，经过热胀冷缩，栗子皮很轻易就...
怎样做糖花生米
小火熬制糖浆和翻炒。做糖花生米首先用小火翻炒花生直到酥脆出锅。用小火熬制糖浆，直到能挂在铲子上，倒入炒好的花生米，加入筛好的淀粉炒即可。喜欢甜的可以加入白糖。炒花生有个要点就是不能炒糊，所以必须要冷锅冷油下花...
在家怎么做糖炒栗子图解
作为“千果之王”的板栗，不仅口味好，营养高，还管饱。如今大街小巷糖炒栗子随处可见，有些铺子太火爆，都限购了。现在虽然大多是机器炒栗子，但是如果你想自己在家做，没有机器，只需要一个微波炉也是可以的哟！主料板栗：500g辅料油：适...
做糖桂花时桂花要不要清洗
需要。直接摘回来的桂花上面有很多的灰尘和细菌，如果不冲洗做出来的糖桂花口感不好，所以需要先将桂花冲洗一遍，注意冲水的力度不能太大。并且桂花洗完之后完要晾干水分，再加入糖，一层糖一层桂花铺满容器，在常温下放置两三天...
糖冬瓜是哪里的特产？做糖冬瓜时应该注意什么？
糖冬瓜是四方长条形的。色泽洁白，外表是晶莹透明的，吃起来细嫩润脆，具有冬瓜的独特清香，清凉甘甜，爽口宜人，而且不易吃腻。今天我带大家了解下糖冬瓜是哪里的特产？一、糖冬瓜是哪里的特产糖冬瓜也是这个名字我们不熟悉，但是看...
红糖糖蒜的做法 红糖糖蒜怎么做
“这个糖蒜还是新蒜上市时腌制的，因成品图是腌制了2个月之后才拍的，当时感觉季节过去了，就一直没有发出来。参加美食大赛，感觉这个菜谱特别需要发出来，这样喜欢糖蒜的朋友可以提前收藏，等明天新蒜上市就可以动手自己做一些...
核桃糖与杏仁糖的做法 核桃糖&杏仁糖 核桃糖与杏仁糖怎么做
“对坚果类食物来说有助于孩子头脑发育的零食,即好吃又头脑聪明啊,所以女儿开始放暑假了,正好给她做点当零食吃。”食材明细主料核桃仁（100g）杏仁（100g）白糖（45g）植物油（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）核桃糖与杏仁...
棉花糖版牛轧糖的做法 牛轧糖（棉花糖版） 棉花糖版牛轧糖怎么做
食材明细主料棉花糖（150克）花生（140克）辅料奶粉（75克）黄油（25克）甜味（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）棉花糖版牛轧糖的做法步骤1、熟花生装入袋中，封好口，用擀面杖压碎，备用。2、取一只不粘锅，开小火，将黄油化成液体，倒入棉花糖，翻拌，直...
焦糖棒棒糖的做法 焦糖棒棒糖怎么做
“孩子突然脑洞大开，说想尝试自己制作棒棒糖，为此我买了一口新平底锅送给她试手，没想到炒糖非常成功！”食材明细主料白糖（1两）水（10ml）辅料柠檬汁（1ml）甜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）焦糖棒棒糖的做法步骤1、白糖和水入锅中，...
地瓜糖奶酪糖的做法 【地瓜糖&奶酪糖】 地瓜糖奶酪糖怎么做
“做这个纯粹是意外，本来不是想做这个的，但看到冰箱的马苏里拉芝士，就想着包了炸应该不错，其实是想着那种拉丝的感觉觉得特诱人，来到厨房，看到放在篮子里的地瓜，想着以前吃的炸地瓜片，也馋了~炸的时候还特意整了个糖果造型，炸...
冰糖脐橙银耳糖的做法 金银满堂（糖）-冰糖脐橙银耳糖 冰糖脐橙银耳糖怎么做
“最近有位好友介绍我去江西做脐橙生意，所以留意了下这产品，去超市买了一些，碰巧今晚想喝糖水，然后就有了这道甜品了！功效：这道甜品最合适过年过节吃过多的油炸、油腻、大鱼、大肉，喝酒熬夜的朋友。此道甜品可以滋阴润肺，补睥...
红糖番薯糖水的做法 红糖番薯糖水怎么做
“不用二十分钟就能吃的番薯糖水，值得一试。”食材明细主料番薯（2个）辅料潮汕凉薯丸（适量）调料红糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红糖番薯糖水的做法步骤1、番薯去皮洗净切块。2、砂锅加入适量的水煮开。3、放入番...
糖三角的做法 糖包——糖三角 糖三角怎么做
食材明细主料面粉（500克）糖（适量）辅料鸡蛋（1个约50克）牛奶（150克）水（100克）酵母（6克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糖三角的做法步骤1、所有材料入面包机启动8档发面档，和面。2、发酵至两倍大。3、分成每个65克左右的面团。4、...
冰糖苹果糖水的做法 冰糖苹果糖水怎么做
“春季养生来一款自制糖水，冰糖和苹果炖出好滋味！”食材明细主料苹果（适量）冰糖（适量）枸杞（适量）辅料水（适量）甜味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冰糖苹果糖水的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、汤锅入水煮沸。3、苹果去皮切块...
冰糖蜂蜜糖蒜的做法 冰糖蜂蜜糖蒜怎么做
“新蒜上市啦，每年我都要腌好几罐子糖蒜，因为有至亲的朋友每年都要来索要啦。俺家的糖蒜是家传的配方，吃过的人都称赞，好不夸张的说，卖的糖蒜根本没法比！用俺家的方子腌制的糖蒜，甜酸味道是恰到好处，而且爽脆可口，就是放上一两...
可可糖豆的做法 减糖减糖——可可糖豆 可可糖豆怎么做
“蛋白糖找了很多方子，居然一大半方子里糖都是蛋清的两倍的量，不习惯吃这样甜的，也不敢给刚开始换牙的小朋友吃，自己有摸索了一个，甜中略带丁点儿苦的，觉得还不错，一起分享一下。”食材明细主料蛋清（95g）细砂糖（50g）玉米淀粉（5g）可...
糖霜翻糖蛋糕的做法 糖霜翻糖蛋糕怎么做
“剩了那么多翻糖膏怎么办，继续做。这是一个适合懒人用的方法。没有画画功底怎么办，模具来完成O(∩_∩)O”食材明细主料翻糖膏（适量）海绵蛋糕（一个）蓝色色素（适量）白油（适量）辅料蛋清（30克）糖霜（40克）柠檬汁（5滴）甜味（口味）技巧（工艺）数小...
翻糖的做法 发糖 翻糖怎么做
“发糖，也叫翻糖，但比翻糖嫩，含水量在20%左右。适合制作桃片糕等冷制点心，制作过程不是很复杂，但特别难做，需要有较强的油锅类制作经验，因为发糖制作较难，古在此单独介绍，以后本人有需要用到发糖的地方就不作单独的介绍。其实...
冰糖雪梨糖水的做法 冰糖雪梨糖水怎么做
“秋冬季，天干，煮点冰糖雪梨水，可以生津止渴，润燥润肺，清热解毒，还能美容养颜，一起做吧！”食材明细主料雪梨（一个）辅料地梨（200g）冰糖（1块）甜味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）冰糖雪梨糖水的做法步骤1、食材，雪梨，荸荠2、洗净去皮切块，...
冰糖番薯糖水的做法 冰糖番薯糖水--加奶 冰糖番薯糖水怎么做
“地瓜含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十...
糖蒜是红糖还是白糖做的
红糖。用块状红糖腌制糖蒜需选用陈醋腌制色泽会更好，大蒜要选白皮蒜，不仅颜色好看口感也比较好。腌制糖蒜需将蒜的白皮去掉，再放进坛子或者玻璃罐腌制。腌制倒入适量的清水与盐，使其融合得更好更入味。糖蒜需要密封腌制三...
糖渍柚子皮糖的做法 糖渍柚子皮糖怎么做
“老公总吸烟总咳嗽！听说柚子皮有显著效果！泡水喝嫌苦！做成柚子皮糖就比较入口！甜中有一点点苦味！和果脯一样好吃！”食材明细主料柚子皮（150克）白砂糖（40克）冰糖（10克）辅料水（120ml）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糖渍柚子皮糖的...
红糖糖心汤圆的做法 红糖糖心汤圆怎么做
“汤圆一口咬下去，里面的糖心就留出来了，真好吃。”食材明细主料糯米粉（适量）辅料红糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红糖糖心汤圆的做法步骤1、在盆子里倒进适量糯米粉，加温水和成面团2、取大小适宜的面团搓圆，中间...
低糖版手作酥糖的做法 手作酥糖（低糖版） 低糖版手作酥糖怎么做
“做酥糖做得漂亮源于我老爸的喜爱！我和我的爸爸从小并不亲近，小时候觉得他凶，专制！长大了又开始觉得他固执，自我又不讲理！但是其实我自己心里知道，他疼我爱我!我也爱他！只是我们有时候都太固执！我们思想里有那么多那么多的不...