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家常泡菜猪肉饭怎么做好吃又简单

家常泡菜猪肉饭怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

白米 :2杯
泡菜 :260公克
猪肉丝 :280公克

辅料

盐 :1/4小匙
水 :1又1/2杯
洋葱60
红葱油 :2大匙

具体步骤

1. 猪肉丝放入滚沸的水中汆烫,沥干水份备用。

2. 泡菜切碎(保留约1/2杯的泡菜汤汁);洋葱洗净去皮切丝,备用。

3. 白米洗净沥干水份,放入电子锅中加入水、所有调味料和作法2泡菜汤汁,舖上作法1猪肉丝和作法2泡菜碎,按下煮饭键煮至熟。

4. 待作法2煮熟后打开电子锅拌匀即可。