美食爱心戚风怎么做好吃又简单
爱心戚风是一款美食，是非常不错的一款美食，我最爱吃，所以妈妈老是会给我做，后来，自己有孩子，也学妈妈给孩子来一份这款美食，也是非常不错的选择哟，赶紧尝试一下，是大家都爱吃的，口感不错，老少皆宜的一款美食，喜欢吃的人可以经常吃
主料
蛋糕 ：适量奶油 ：适量
辅料
糖 ：适量具体步骤
按照甜悦的配方做好心形戚风一个，八寸的蛋糕糊量倒入十寸的心形模刚刚好，忘记拍戚风蛋糕胚的照片了，不好意思啦。蛋糕烤好晾凉两个小时后切片，一般可以切四片，只要用到三片就够了
淡奶油600ml加糖55g打发至七八分抹面状，不用太硬，硬了不容易抹面，有纹路但是还可以流动的状态，入冰箱冷藏一会
一层蛋糕，一层奶油，上面加水果，然后再抹奶油，再放蛋糕，如此操作做好蛋糕体后抹面
蛋糕抹面，我一直不太会抹面，看了很多视频，自己慢慢学的，到现在还不太平整，慢慢加油改进吧
重新打发300ml淡奶油，加30g细砂糖和适量紫色色素，打发至裱花状，这时候硬一点，不会流动状态，我是在空调间操作的，室温18度，冻得裹外套，不过这样奶油的确不太会化，裱花完成后插上生日快乐的小卡片，简单的一款爱心蛋糕完成
