好吃的中种甜面包怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这道好吃的中种甜面包最大的特点就是美味健康，简单方便，说实话，这道面包其实没什么特殊之处，就是用最普通的食材做出最普通的面包，但是，我之所以推荐这道甜点给大家，也正是因为如此，在我们吃惯了各种美味的时候，请别忘了最初的味道，这道中种甜面包，就是我们记忆深处最初的味道。

主料

面粉 ：300
水 ：150
酵母 ：50
糖 ：50

辅料

奶粉 ：适量
盐 ：适量
黄油 ：适量
鸡蛋 ：适量

具体步骤

将主料里面的所有拌合成团做成中种放冰箱17小时。

第二天拿出后加入配料里除黄油之外的所有材料。

拌合后进行搅拌，搅拌出筋后加入黄油再搅拌至拉出膜。

将发酵好的面团排气后等分，将每一等份醒一下后团成团。

整齐摆放至烤盘再次发酵至两倍左右大小。

入烤箱20分钟即可。