关于雪菜墨鱼的家常做法的餐饮精选

“雪菜墨鱼应该是属于比较下饭的菜，烹调容易，颜色搭配诱人，色香味俱全的美味啊！”食材明细主料墨鱼（2个）雪菜（250克）辅料姜（5条）料酒（2勺）葱花（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜墨鱼的做法步骤1、将墨鱼洗净，改刀切条，将买来...

“一条草鱼，花了小爷我9元，5元一斤。”食材明细主料草鱼（一条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酸菜（适量）配料食盐（适量）白糖（适量）酸辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常酸菜鱼的做法步骤1、洗净切块，鱼头切半，内腹黑膜去掉（用小一点的刀...

“零厨艺也能做出鲜美的海鲜。”食材明细主料墨鱼（500克）辅料葱丝（少许）配料味事达蒸鱼鼓鱼（适量）咸鲜（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）焯水墨鱼的做法步骤1、材料2、把墨鱼皮去掉，清洗干净。3、切花4、锅内加清水，烧开后加小半...

随着人们生活质量的提高，海鲜类的食材也成为了大家最常吃的家常菜。墨鱼是非常爽口下饭的食材，很多家庭都喜欢采买来烹饪食用，不管是墨鱼仔还是墨鱼片都是很适合日常烹饪享用的；接下来主要给大家介绍下墨鱼片，一起来看看墨...

食材明细主料墨鱼仔（150g）红辣椒（半个）咸菜（半包）辅料白砂糖（适量）姜块（一块）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸菜墨鱼仔的做法步骤1、食材咸菜，墨鱼仔，辣椒2、咸菜从袋子取出一半，墨鱼仔去头和内脏洗净，辣椒切丁备用3、热锅倒油...

“现在大家都提倡“吃得清淡吃得清淡”，但是我最喜好红烧的东西。。什么红烧肉啊红烧鸡翅啊红烧鸭肉啊。。。都爱的不得了。。一看色泽就胃口大开。。。光汤汁拌饭就好吃。。。今天我要做的是“红烧墨鱼”，吃那些清炒的...

“做了红烧鱼之后，爱上做红烧了。个人认为红烧色泽红润，味道鲜咸微甜，浓汁拌饭真一流呢！以后除了吃辣，我想红烧因该是我另一个最爱了。”食材明细主料墨鱼（适量）葱（适量）姜（适量）小葱（适量）蒜米（适量）辅料老抽（适量）生抽（适量）蚝油（适量）水...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料墨鱼卷：200辅料油：适量料酒：适量雪菜：适量具体步骤1.墨鱼卷和雪菜2.起油锅，炒墨鱼卷3.加料酒去腥4.倒入雪菜一起炒5.加适量的水炒熟6.出锅就可以了烹...

墨鱼又叫墨斗鱼或者叫乌贼，墨鱼全身都是宝，不仅可以做成美味佳肴供人食用，还可以入药，对提高人身体免疫能力，治疗或者调理妇科疾病大有裨益。家常菜肴制作墨鱼常常是把墨鱼肉切成薄片炒制或者汆烫，墨鱼片本身的鲜味足够，加上...

“应个景，冬至饺子。姥姥一个半月前腌的咸雪菜，现在可以享用了。”食材明细主料腌雪菜（500克）猪肉末（200克）面粉（500克）辅料葱花（适量）姜末（适量）生抽（适量）花椒面儿（适量）十三香（适量）盐（适量）咸香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常腌雪...

“墨鱼可以说全身是宝，不但味感鲜脆爽口，具有较高的营养价值，而且富有药用价值。是一种高蛋白低脂肪滋补食品。值得一提，它是女性塑造体型和保养肌肤之理想的保健食品。对俺来讲，它的缺点是在冰箱里占地儿，消灭它，补充能量！”...

食材明细主料墨鱼（340克）咸菜（140克）辅料姜丝（适量）配料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜炒墨鱼的做法步骤1、材料：墨鱼（已洗净）、咸菜（已清洗）、姜丝2、将已清洗的咸菜放在案板上切成段，待用。3、将已洗净的...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料雪菜：250墨鱼：250辅料葱：10姜：1块料酒：10ml盐调味料：10具体步骤1.先将墨鱼切条，雪菜切丁。2.姜切丝，葱切葱花备用3.油锅到七分热，下葱姜编炒。4.将墨鱼下锅...

食材明细主料小墨鱼（300克）辅料洋葱（1/2个）西葫芦（1/4个）胡萝卜（1/2根）红辣椒（1个）小青椒（1个）葱（1段）配料韩式辣酱（2大勺）辣椒粉（2大勺）糖（2大勺）酒（1大勺）白胡椒粉（少许）白芝麻（少许）香油（1/2茶勺）蒜末（1茶勺）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蔬...

食材明细主料韭菜（500克）墨鱼仔（300克）辅料大豆油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）酸咸（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒墨鱼仔的做法步骤1、将韭菜清洗干净，切成小段，装入盘中待用。2、将墨鱼仔去掉内脏，清洗干净，装入盘中待...

食材明细主料墨鱼仔（适量）辅料雪菜笋丝（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）雪菜笋丝炒墨鱼仔的做法步骤1、墨鱼仔洗净。2、切花刀。3、雪菜笋丝。4、锅中放入水放入墨鱼仔焯水。5、锅中倒入油放入雪菜笋丝翻炒。6、倒...

“今天回家吃到了爸爸做的墨鱼面，非常喜欢的味道，有家的味道，今天全有老爸掌厨，我只负责拍照噢！”食材明细主料墨鱼（1条）辅料韭菜（少许）面粉（一尖碗）鸡蛋（1个）配料油（适量）葱（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）老抽（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小...

食材明细主料豌豆（适量）胡萝卜（半根）大蒜（适量）生姜（适量）辅料玉米油（8毫升）盐（各2克）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豌豆炒墨鱼的做法步骤1、胡萝卜去皮切成小块，豌豆清洗干净沥干水份待用。2、墨鱼切片，大蒜和生姜切成...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常墨鱼炒韭菜--不知道大家有没有吃过韭菜炒墨鱼呢，我喜欢吃韭菜，韭菜是一种百搭的食材，尤其与海鲜搭配一起味道会更棒，特别是和墨鱼一起烹饪，墨鱼的软嫩...

食材明细主料墨鱼（1只）包菜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）葱（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）墨鱼烧包菜的做法步骤1、墨鱼开水焯水一分钟捞出。2、切小段。3、包菜撕成小块，葱切段。4、热锅冷油爆香葱，放入墨鱼段翻炒。5、...

“雪里蕻，是芥菜类蔬菜中的一种，具有特殊的香辣味，我们江浙一带的老百姓们喜欢将其腌制后用来做菜。腌制后的雪里蕻有一种特殊鲜味和香味，所以无论是作为配料还是主菜，炒、蒸、煮、汤，都是滋味特别鲜美，墨鱼不但味感鲜脆爽口...

“笔者种的韭菜刚有收成，刚想用来炒什么东西来着，随便就炒个墨鱼圈吧。自己种的非菜用的都是有机肥，所以味道比较浓于市场上售卖的。”食材明细墨鱼浸泡精盐（1小勺）清水（适量）墨鱼焯水冰冻墨鱼圈（约350克）面粉（2大勺）精盐（1/2小勺...

食材明细主料墨鱼（适量）芹菜（适量）蒜苗（适量）姜（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芹菜炒墨鱼的做法步骤1、墨鱼清理干净。2、墨鱼切花刀。3、切成小块。4、墨鱼在沸水中焯水半分钟，卷曲后即可捞...

“菜名韭菜墨鱼丝所属菜系浙江菜特点烫墨鱼丝的时间不要太长；可用鸡精代替盐来调味，味道更鲜。”食材明细主料墨鱼（适量）辅料韭菜（适量）配料盐（适量）姜（20克）绍酒（适量）油（2汤匙）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）墨鱼韭菜的做法步...

“墨鱼不但味感鲜脆爽口，蛋白质含量高，具有较高的营养价值，而且富有药用价值。墨鱼味甘、咸、性平，含丰富的蛋白质，含糖类、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质，具有壮阳健身、滋肝益气、养血滋阴、益血补肾、健胃理气、止血降...