香甜的中种紫薯小面包怎么做好吃又简单
中种紫薯小面包，作为中华包点中的一种，具备美味营养健康的价值。在很多人心中，中种紫薯小面包是许多人的挚爱。中华包子最大的特点是里面什么都可以装。中种紫薯小面包也是其中的一种特色。紫薯，有助于通便养颜，因此，在夏天，可以成为饭后的点心或者主食。
主料
紫薯 ：200辅料
面粉 ：100糖 ：20
具体步骤
主料里面的所有食材混合均匀，
设置一个和面程序，将酵头和好，放入冰箱冷藏过夜
将发酵好的酵头取出，放入面包桶，将辅料里面的食材除紫薯和淡奶油、黄油外，全部放进面包桶
设置一个发面程序，中途可检查下面团的出膜情况，将面团发酵至两倍大
面团发酵的时候，将紫薯蒸熟，趁热压成泥，加入适量淡奶油，用打蛋器搅拌均匀
将紫薯卷放入模具，放在温暖的地方进行二发
放入烤箱，180度烤12分钟即可出炉
