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缤纷雪豆腐怎么做好吃又简单

缤纷雪豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

豆腐300

辅料

肉末 :100
洋葱100
萝卜半个
芡粉 :少许

具体步骤

1. 水豆腐切成薄片,上蒸锅蒸10分钟,滤掉卤水,摆盘

2. 肉末调味腌制,洋葱、红萝卜切丁

3. 开油锅,爆炒肉末和洋葱、红萝卜丁至8分熟,倒入已调味的芡粉浆,烩5分钟,轻轻铺在豆腐上面——OK!

烹饪技巧

开吃时要把豆腐和肉酱拌匀了,营养又下饭呢!