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爆炒海螺丝怎么做好吃又简单

爆炒海螺丝怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

海螺丝 :500

辅料

姜 :10
香菜 :30
辣椒20
洋葱30
生抽 :适量
蚝油适量
糖 :少许
郫县豆瓣酱 :少许

具体步骤

1. 海螺丝洗净,焯水备用

2. 香菜,干辣椒切段。姜,洋葱切丝备用。

3. 锅热后加适量色拉油,加辣椒酱炒香,再放入辣椒,洋葱,姜丝炒香。后放入海螺丝翻炒。后放入生抽,蚝油,糖调味。出锅前放入香菜段炒匀后即可。

烹饪技巧

调味已有咸度,适量加盐

TAG标签:螺丝 爆炒 好吃 #