杏仁薄烧怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

蛋白 ：75公克
全蛋 ：1个
细砂糖 ：1
低筋面粉 ：60公克
杏仁片 ：100公克
黑芝麻 ：25公克
白芝麻 ：25公克
南瓜子 ：50公克

辅料

具体步骤

1. 将蛋白、全蛋一起打散成蛋液后，放入细砂糖用打蛋器拌匀。

2. 继续放入过筛的低筋面粉、杏仁片、黑芝麻、白芝麻、南瓜子于作法1中搅拌均匀后，放入冰箱冷藏至少1小时以上后取出。

3. 烤盘舖上烤盘布后，再用汤匙舀取作法2的面煳于烤盘中，放入烤箱中以上火130℃、下火130℃烤约25分钟即可。