毛肚水煮多长时间能熟

15秒左右。毛肚是火锅中常见的食材，深受大众喜爱，毛肚熟的也比较快，一般涮15秒左右即可，此时的口感是最好的，清脆Q弹。也有七上八下的说法，夹住毛肚反复浸入锅中。按照个人口感喜好，可以煮久一点。也要注意食材新鲜问题，避免寄生虫，影响使食用安全。