柠檬蜂蜜薄荷茶的做法 柠檬蜂蜜薄荷茶怎么做
“院子里的薄荷长成了一大片,我除了炒蛋和泡茶,不知道还可以咋吃,所以动手清理掉了。
清理前,采了几个嫩尖,泡茶喝。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 其他 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
柠檬蜂蜜薄荷茶的做法步骤
1、买了5斤柠檬,这是网购最成功的水果,没有之一,10个大柠檬12块钱包邮到家。
2、腌百香果用了半个柠檬,这是另一半。
3、柠檬切片,放茶壶里。
4、倒入昨晚烧的纯净水。
5、这是我的薄荷嫩尖来源。
6、洗净的薄荷嫩尖放茶壶里,泡20分钟。
7、取槐花蜜。
8、倒入泡好的薄荷柠檬水,拌匀即可。可以等薄荷水凉透,也可以喝温热的。
小窍门
不要开水,要大约60度左右的热水,主要是为了把柠檬的味道泡出来,冷水泡的慢。热水会让蜂蜜失去活性。