杏仁的价格决定杏仁的品质和味道

大家都喜欢吃坚果吧。其实市场上的坚果的种类有很多，各种坚果所含的营养也是不一样的。所以我们经常会选择搭配好的坚果包装，这样就能每天都可以吃到不同的坚果，来补充人体所需的各种营养物质。今天我们就要来聊一聊坚果中的杏仁。杏仁非常好吃，也非常有营养，那杏仁的价格是多少呢？不同的价格是不是就会有不一样的味道呢？现在就一起来了解一下吧。

一、杏仁的价格决定杏仁的品质和味道

目前市场上生的杏仁价格在100元一公斤左右，而经过加工后的熟的杏仁的价格则在120元一斤左右。所以我们平时买的杏仁应该也在这个价位才属于正常的。如果说价格偏低，那有可能杏仁的品质不是太好，有些甚至是不能食用的。因此吃好的杏仁才是对人体有益处的。

二、杏仁有哪些功效

1.降低胆固醇

杏仁当中一种东西叫做杏仁苷，它的功效就是降低人体内的胆固醇。因此平时多吃点杏仁可以有效的预防胆固醇的发生；如果本身胆固醇比较多的话，也是可以通过吃杏仁，降低胆固醇的指标。

2.止咳

杏仁有止咳的功效，因此出现咳嗽的时候，可以吃一些杏仁来缓解病情。而且多吃杏仁不仅可以止咳还可以化痰，因此杏仁也被作为中药材，广泛应用。

3.美容养颜

杏仁中所含的维生素可以有效的改善肌肤，而且可以帮助消化，排出毒素，起到美容养颜的功效。

4.预防便秘

杏仁可以促进肠胃的蠕动，帮助消化，预防和缓解便秘。

所以综上所属，吃杏仁的好处是非常多的。如果喜欢吃坚果的小伙伴可以多挑选杏仁来吃。当然杏仁在生的时候是有一定的毒性的，所以我们吃的杏仁最好是已经加工过的熟杏仁，这样才会吃的放心。小伙伴们在购买杏仁的时候，也一定要先了解市场行情，知道杏仁的常规价格，去正规的市场购买，要根据品质和味道来选择，千万不要因为贪便宜，而买到劣质的杏仁。