芳香四溢的葡萄干面包怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:2小时

主料

牛奶 ：120ml
黄油 ：20
高筋粉 ：280
糖 ：40
鸡蛋 ：1个

辅料

酵母 ：4
清水 ：100ml
盐 ：3

具体步骤

1.20g高筋粉加100ml清水小火边煮边搅拌至糊状即可

2.除黄油外所有食材放入面包机里启动程序进行和面半小时后加入黄油继续程序揉出手套膜

3.加入葡萄干和匀后发酵至两三倍大

4.三小时后程序结束，忘了在面包表面刷蛋清了，颜色不好看

5.面包机里倒出后晾凉切片即可