准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
南瓜 :
0.5个 辅料
玉米淀粉 :
1小匙面粉 :
4大匙 牛奶 :
1小匙盐 :
适量 具体步骤
1. 南瓜切开半个蒸熟之后,去皮压成泥
2. 加上一勺玉米淀粉,4勺面粉,一勺牛奶搅拌;
3. 因为这个南瓜本来就很甜,加了粉之后加一点点盐(加盐只是为了体现南瓜的甜度不在于调味);
4. 将南瓜糊拌均,揉打成团;
5. 将南瓜团分成等分小季子,擀成圆饼。中间包上自制枣泥,每个上面放上一个美国大杏仁装饰;
6. 锅底插上黄油,将饼放上去两面煎至金黄酥脆即可;