饺子热量高不高？

饺子大家应该很爱吃，常见的饺子有这几种方式：蒸饺子、煮饺子、炸饺子等等，饺子的做法还是很多的。大家的口味不一致，就喜欢不同类型的饺子。那么喜爱吃饺子的你一定想知道，饺子热量有多高，其实呢，不同的饺子热量也是不一样的。跟着一起来看看就知道了。

一、饺子热量高吗

马上就要过年啦!咕噜家过年除夕吃饺子，除夕之后吃剩饺子。包的太多吃不完，导致春节7天假，每天都是吃剩菜剩饭中度过的。今天就打算解决大家春节吃饺子会遇到的各种问题，比如：那么春节到底应该如何不发胖(少胖一点)的吃饺子?饺子的热量到底是多少?一顿吃多少饺子比较合适?饺子的热量到底是多少?

二、速冻水饺热量

1、我先把同馅料的饺子单独拿出来，用食物称称重。

2、找出包装背后的热量每100克的饺子热量

3、计算1个饺子热量是多少。

为了保证数据误差小，我会随机拿了一袋中的3个饺子，称重取了平均值。

速冻水饺在重量上差别不大，三全的两个口味速冻饺子的重量都在14克左右。

猪肉大葱馅：每100克热量约201大卡,单个饺子的热量是28大卡左右。

素三鲜韭菜鸡蛋馅：每100克热量约213大卡(893千焦)，单个饺子的热量约为30大卡。

(843千焦，中国食品包装上的热量单位是kJ千焦，和kcal大卡是两个单位，1千焦约=4.1大卡)

每个饺子的总量在21.5克左右。

肉三鲜馅的热量是：每100克热量约198大卡(831千焦)，单个饺子的热量约为42.5大卡。

我本来以为素馅饺子热量会比较低，后来我又在网上搜了一下其他几个口味的饺子，热量差别都不是很大。素馅饺子热量并不一定就比肉馅饺子低。单个饺子的热量其实都不会太高，尤其是煮饺和蒸饺，所以过年也不需要吃了几个饺子就为难自己。但是控制吃的饺子数量，更重要。

三、家里的饺子热量怎么算呢

买来的速冻饺子还好，起码包装袋上有营养成分表，工业化生产都是标准的。但是自己家包的饺子，热量还真的不太好计算。

从饺子的大小、包的馅料多少、馅料是素的还是肉的，馅料里面拌进去了多少油。

这些所有因素都会影响一个饺子的热量，让饺子的热量很可能从30-100大卡不等。所以如果你问我你家吃的饺子热量多少，还真说不准。

四、如何健康的吃饺子

1、在饺子皮里加一些全麦面粉

虽然彩色的蔬菜饺很常见了，但是这些用蔬菜汁染色的蔬菜饺，并不能把白面做的饺子皮变成粗粮，最多可以让你多吃一点维生素和矿物质。

如果你对粗粮接受程度比较高，可以把面粉一半换成全麦面粉或者荞麦粉等等，如果你不习惯吃粗粮，可以试着把30%的面粉换成全麦面粉，吃起来口感不会差太多，又可以增加膳食纤维。

2、饺子馅，放油不要下手太狠，肥肉别用太多

很多人觉得素馅饺子就一定比肉馅饺子健康，其实不见得。

因为很多素馅饺子为了吃起来香，加进去的油不一定就比肉馅饺子脂肪含量少。一份饺子最终的热量，很大一部分取决于馅料里加了多少油。

关于饺子热量就介绍到这里，如果你们喜欢吃饺子，一定不要忘记饺子的热量计算方式。不同的饺子对应的热量也不一样，比如猪肉馅的饺子和荠菜馅的饺子热量就不一样。你们也可以按照自己的口味选择合适的烹饪方法，只不过如果热量过高，还是适量为好。