在家做的猪肉皮冻的做法怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.93W 大中小设置文字大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:1小时10分钟主料猪肉皮 :适量 辅料油 :适量料酒 :适量 八角 :两个糖 :一勺 具体步骤1. 水烧开猪肉皮先用过水一下,倒掉水,切成小块或小长条,拔掉猪皮上的毛。水再烧开放入肉皮,加料酒、八角中火慢炖一个多小时,中途水不够要加热水,后加入酱油直至猪皮煮烂,快起锅时放一勺糖收汁。2. 倒入碗中,几小时后猪肉皮冻住了3. 倒出肉冻,可以切块了4. 切块准备开吃5. 可以当零食吃 TAG标签:好吃 皮冻 猪肉 猪肉皮冻的 #