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滋补汤西洋菜棒骨汤怎么做好吃又简单

滋补汤西洋菜棒骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

西洋菜棒骨汤是一款西洋菜和排骨做成的汤,很好吃的一款汤,味道不错,营养丰富,所以说是大家比较喜欢的一款汤,这款汤吃起来喝起来味美可口,新鲜,所以很多人都喜欢,不错的选择,一般吃中餐就喜欢选择这款汤,既能满足食欲又能增加口感,还不错。

主料

西洋菜 :适量

辅料

调味料 :适量

具体步骤

在汤煲中注入3.5升清水,下棒骨和拍松的姜片,中火煮开,并彻底撇除汤中的浮沫后,改小火熬制1小时。

然后下蜜枣。

下陈皮。开最大火让汤水大沸。

下西洋菜,重新煮开后,改小火熬制2小时。在熬制过程中,要经常注意火候,翻动下汤料,防止糊底。

熬制2小时后,加盐、鸡精调味,即可出锅饮用。

装碗,稍加整理,即成。