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滋补的棒子骨罗卜汤怎么做好吃又简单

滋补的棒子骨罗卜汤怎么做好吃又简单
准备时间:12分钟    烹饪时间:30分钟

滋补的棒子骨罗卜汤,经过高汤炖棒子骨,骨髓中的鲜味更加浓郁扑鼻,汤汁更加醇厚浓郁,棒子骨的肉柔软,香味溢出来了。而再加入萝卜具有解热利尿的功效。还特别清脆。以至于这道菜品不至于那么油腻。需要滋补的老年人和极需要补身体的孩子都是最佳选择。

主料

猪棒子骨一根 :

辅料

罗卜 :10
生姜5
葱 :3

具体步骤

滋补的棒子骨罗卜汤怎么做好吃又简单 第2张

1.先把买来的骨头用清水流动洗,冷水烧开煮三分钟,在用流水洗掉血渍

滋补的棒子骨罗卜汤怎么做好吃又简单 第3张

2.葱切花姜切片罗卜去皮切大块

滋补的棒子骨罗卜汤怎么做好吃又简单 第4张

3.锅洗干了,烧干在放油,这样就不会贴锅,爆油了,油开始有点烟了就放骨头炒!炒的骨头没水了在放姜在炒一会儿加水适量大火烧开关小火,加几滴醋!待过30分钟过后加罗卜,大火烧开关小火,15分钟过后就好了,在加盐!鸡精!撒上葱花!