玻璃糖饼干的做法 玻璃糖饼干 玻璃糖饼干怎么做

“饼干中嵌入了一块甜甜的玻璃，颜值超高也受小朋友欢迎。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

玻璃糖饼干的做法步骤

• 1、黄油软化后，加入细砂糖、盐，用打蛋器打至膨松。

• 2、分次加入鸡蛋，继续用打蛋器打发，使鸡蛋和黄油完全融合。

• 3、过筛后的低筋面粉和泡打粉混合加入黄油糊中，用刮刀翻拌充分混合。

• 4、用裱花袋挤成不同的造型，中间撒上水果硬糖（水果糖提前切成小块备用）。

• 5、将烤盘放入方太烤箱中，选择方太烤箱“热风烘焙”模式，设置温度180℃，预热完成后烘烤10分钟左右。烤好后等待冷却成形即可。