准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟独一无二的香菇炒肉丁,好吃到难以形容哦。香菇是一种常见的菌类和常见的食材,一般用于炒菜和煲汤。香菇的味道就像它的名字一样,一个字“香”。香菇和肉丁放在一起炒,想想都觉得很美好呢。嗯,期待这道菜烹制成功后摆上桌的情景,那好,现在就开始做吧!
主料
泡发的香菇丁 :
200瘦肉碎 :
100 辅料
盐 :
10 酱油 :
15 冰糖 :
10 具体步骤
起油锅,放入蒜姜末炒香,然后下入猪肉炒香,炒至猪肉变色。
然后倒入香菇丁,加盐和酱油翻炒均匀。
倒入适量的水,在加入几颗冰糖,大火熬制。
收汁即可。