准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟肉炒香菇丁是由香菇和猪肉搭配为主要食材制作出来的一道鲜美多汁的一道菜,香菇吃起来味道鲜美,营养丰富简单好学。肉炒香菇丁。香菇首先需要清洗干净,猪肉制作之前先腌制一会,这样既可以保证味道鲜美,又可以最大程度的留住营养。
主料
猪肉 :
适量 辅料
香菇 :
适量 具体步骤
热锅倒油,倒入肉丁煸炒一下;将肉丁拨到锅的一边,倒入洋葱煸炒出香味;
入香菇翻炒均匀;倒入适量生抽、老抽、冰糖,再加入适量水,盖上盖子,烧5、6分钟;
最后加入熟花生碎和白芝麻翻炒均匀,即可关火出锅。