准备时间:
1分钟 烹饪时间:
60分钟主料
鸡 :
1个天麻 :
1把 枸杞 :
一小把 红枣 :
8个 辅料
葱头 :
一个料酒 :
少许盐 :
按个人口味放生姜 :
4片 具体步骤
1. 准备材料:鸡整只,枸杞一小把,天麻一把,生姜3 4片切丝也可个人喜好,葱头一个
2. 清水一锅把准备好的材料放进去,放适量盐,料酒大火煮开,转小火炖,最好用砂锅炖,我宿舍没有,只能用这代替啦
3. 小火炖2小时,成功。你也可以炖久点,味道美味极了
烹饪技巧
不要放味精,汤味已经很鲜甜了,味精不有力身体健康