虾蛄煮萝卜的做法 虾蛄煮萝卜怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

虾蛄煮萝卜的做法步骤

• 1、食材：萝卜

• 2、虾蛄

• 3、蒜段

• 4、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下捞出。

• 5、并剪开待用。

• 6、将萝卜清洗一下。

• 7、放在案板上切成滚刀块。

• 8、烧锅倒油烧热，下入切好的萝卜翻炒翻炒。

• 9、随后，加适量的清水煮开，煮至萝卜断生熟软。

• 10、接着，合入虾蛄，加适量的料酒翻动一下煮开。

• 11、然后，搁入蒜段，加适量的盐、生抽、白糖。

• 12、调味煮开，即可。