滋补天麻核桃枸杞鸡汤怎么做好吃又简单
滋补天麻核桃枸杞鸡汤营养丰富，天麻核桃枸杞的精华已经融进鸡汤汤汁醇厚自然不俗，一碗最好的炖汤，讲究的是汤色如茶。去油解腻，鸡肉味淡，天麻核桃枸杞与鸡肉可以完美配合。浓香四溢、醇厚鲜香，鸡肉肉质鲜嫩，这三种食物让汤鲜香倍增、汤汁浓郁
主料
老母鸡 ：1只核桃 ：6个
天麻 ：1个
枸杞 ：30粒
辅料
盐 ：3勺生姜 ：1个
胡椒粉 ：1勺
料酒 ：1勺
具体步骤
.老母鸡一只，净重700克够肥，将老母鸡清洗.除了天麻，还增加了枸杞和核桃。生姜一个3天麻先用水浸泡，【或者上锅蒸稍微蒸软】切片备用。浸泡天麻的水千万不要倒掉，一同放入锅中炖，可以更好的发挥药效
将天麻切片备用洗干净的老母鸡在烧开的水中焯一下。把血逼出来，吃起来鸡肉才鲜味才美。.焯水后的老母鸡放进高压锅中。
.然后放入生姜锅中倒入料酒。依次放进核桃、天麻.炖汤的时候宜用冷水炖制，随着水温的慢慢升高；不会导致外层凝固以致营养炖不出来.待锅体稍微冷却后再打开锅盖加进枸杞，放入盐，做滋补汤水最好清淡些，盐不要放太多.接着放进胡椒粉调味
天麻核桃枸杞鸡汤的做法步骤1212.老母鸡和药材的营养与香味会充分释放出来；食材和药材的营养物质会融入汤中，同时与水同温下锅的原料香味也随之熬出
