鸡汤放冰箱可以存几天？鸡汤里放什么食材好？

很多人平常喜爱喝老母鸡汤，而喝鸡汤有美容养颜的效果。经常喝鸡汤也可以暖胃、排毒等功效。煲起来的鸡汤太多喝不完，鸡汤放冰箱可以存几天呢?鸡汤里面放什么食材好呢?

一、鸡汤放冰箱可以存几天

1.就算冰箱可以延长保质期，就煮好的食材而言，还是要视天气而定。如果是夏天，就一般在3-4天左右，放太久拿出来，鸡汤会变质，有股酸臭味;冬季就比较好一点，放置时间可以久一点，大概可以放一星期左右。

2.冰箱一般分为冷藏式和冷冻式。鸡汤一般放在冷藏室，切忌放的时间不能太长。由于鸡汤中富含蛋白质、脂肪等营养物质，非常容易滋生大量细菌、霉菌等而变质。冰箱冷藏室虽然能够减缓细菌等微生物的繁殖，但并不能够完全阻止食物变质。

3.盛鸡汤的容器以哪种最好呢?由于剩汤长期盛在铝锅、不锈钢蒸锅内,易产生化学变化,所以应该用干净的汤勺把鸡汤盛装在夹层玻璃或瓷器容器中。

二、鸡汤里放什么食材好

1.鸡汤里一般放些简简单单的食材就好，像当归、党参、黄芪，皆是补血补气的食材，能够迅速补充人体血气，滋阴养颜，对女生常见月经不调、痛经等也有一定的调理作用。此汤男女皆可饮用，对女性的效果会更好一些。

2.老母鸡汤中添加不一样的中药材,滋补养生的效果也会不一样。添加姜片,可以滋补养生强精、减轻发烧感冒、提升人体免疫力;添加枸杞子能平补阳气,有利于身体气血生长发育,抵御寒冷;添加黄芩,可补气血滋阴养血,提高机体免疫能力,强健体魄。

3.鸡汤搭配山药可以降糖益寿;搭配枸杞，可以达到美容养颜的效果。

4.炖鸡汤的时候红枣是必放的一种食材。很多人误以为红枣是养颜的食物，只有女生来了经期要多吃，因此很多男士对红枣就有一种迷之不喜欢。我们要知道红枣的味道是很好的，而且营养也非常高，放在鸡汤里面能够将它的营养炖的和鸡汤融为一体，这样鸡汤喝起来不但有营养，而且还一股非常浓郁的红枣味。

鸡汤是人们生活中很常见的一种美食，它的营养非常高，很多朋友平时身体不好都会选择炖鸡汤喝。那么，喝不完的鸡汤放冰箱存几天就要好好记住了。上面介绍的适合炖鸡汤的食材，在生活中都是比较常见的，建议大家平时还是多吃为好。