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家常菜茭白烧肉怎么做好吃又简单

家常菜茭白烧肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

茭白 :2根
烧肉 :250

辅料

生姜适量
生抽 :适量
酱油适量
油 :适量
盐 :适量
大蒜 :适量
红油豆瓣 :适量

具体步骤

家常菜茭白烧肉怎么做好吃又简单 第2张

1.茭白两根

2.烧肉一块

家常菜茭白烧肉怎么做好吃又简单 第3张

3.烧肉切块

家常菜茭白烧肉怎么做好吃又简单 第4张

4.茭白洗净切片,生姜大蒜切片

家常菜茭白烧肉怎么做好吃又简单 第5张

5.锅中放油,将生姜大蒜先放进去爆一下

家常菜茭白烧肉怎么做好吃又简单 第6张

6.再放茭白爆炒至茭白变软的时候调入少量盐

家常菜茭白烧肉怎么做好吃又简单 第7张

7.将烧肉倒进锅中翻炒一会后加生抽、酱油、少量红油豆瓣酱继续翻炒

家常菜茭白烧肉怎么做好吃又简单 第8张

8.翻炒均匀即可

家常菜茭白烧肉怎么做好吃又简单 第9张

9.成品图

烹饪技巧

小贴士用普通五花肉代替烧肉也一样好吃哦。