香菇炒冬笋的做法 香菇炒冬笋怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香菇炒冬笋的做法步骤

• 1、材料：冬笋、新鲜香菇（已清洗）

• 2、将冬笋剥壳去老根清洗一下。

• 3、放在案板上切成片，待用。

• 4、将已清洗的新鲜香菇放在案板上切开，待用。

• 5、烧锅倒油烧热，下入切好的冬笋翻炒翻炒。

• 6、接着，加入一些清水煮开，至熟。

• 7、然后，合入切好的新鲜香菇翻炒翻炒。

• 8、最后，加适量的生抽。

• 9、加适量的盐。

• 10、调味炒匀，即成。

• 11、出锅，装盘。