![家常茭白炒肉片怎么做好吃又简单]( "家常茭白炒肉片怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
茭白 ：
150 五花肉 ：
100 辅料
洋葱 ：
适量 大蒜 ：
适量料酒 ：
1匙 精盐 ：
适量生抽 ：
1茶匙食用油 ：
适量 具体步骤
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1.食材。
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2.五花肉切片，茭白切丝。
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3.洋葱切丁，蒜切片。
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4.温油炒香洋葱和蒜片。
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5.加入五花肉爆炒。
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6.炒至变色，加入生抽和料酒，炒匀后装出。
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7.加入茭白炒软。
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8.加入五花肉炒匀。
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9.加入精盐调味即可。
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10.装碟。
烹饪技巧
1、五花肉切薄些，爆炒至熟。2、家常小炒，调料随意哈。加些红椒丝更美味。
