百吃不厌的干煸有机菜花怎么做好吃又简单
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
有机菜花 ：
500 五花肉 ：
100 辅料
油 ：
适量干
辣椒 ：
适量郫县豆瓣酱 ：
2勺 青椒 ：
1个 姜 ：
适量盐 ：
适量葱 ：
适量蒜 ：
适量 具体步骤
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1.有机菜花用盐浸泡一会儿，洗干净
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2.焯水备用
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3.准备葱姜蒜，五花肉，尖椒，干辣椒
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4.平底锅放油，两勺豆瓣酱炒出红油
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5.下入五花肉，葱姜蒜爆香
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6.放入辣椒，继续翻炒出香味
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7.放入菜花
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8.放入少许蚝油提鲜，翻炒均匀即可
9.出锅啦
烹饪技巧
郫县豆瓣酱本身有咸味，所以放生抽或者盐要谨慎！
