自制红豆糯米饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

糯米粉 ：170

辅料

白砂糖 ：20
红豆馅 ：适量
油 ：适量
温水 ：适量

具体步骤

1.糯米粉加入白糖，温水。

2.和成软硬适中的面团。

3.分成8个小面团。

4.取其中一个擀成圆饼包入红豆馅，然后包圆。

5.放在白芝麻里面压成饼状，两面都沾上芝麻。

6.热锅凉油放入饼小火慢煎。

7.煎至两面金黄即可。

8.外面脆香里面香甜的小饼就好了！

烹饪技巧

小火慢煎，以免火大了，外面熟了里面却是生的。