自制雪花红豆番薯饼怎么做好吃又简单
许多年轻人和小朋友都特别喜欢吃甜甜糯糯的小甜饼之类的甜品，但是又担心不安全，今天这一款自制雪花红豆番薯饼不仅有软软糯糯的甜甜感，而且自制的营养价值更高一些，番薯是十分有益的一种主食，它不仅饱腹而且对于肠道有很大好处。
主料
番薯 ：1个糯米粉 ：300
自制红豆沙 ：160
冰糖 ：50
纯牛奶 ：40
辅料
花生油 ：适量具体步骤
将准备好的番薯去皮后切成块加冰糖和水放入电压力锅中压熟，然后压成泥，加少许纯牛奶搅拌均匀
然后加入糯米粉搅拌均匀
加入纯牛奶和糖粉进行揉成番薯面团
然后将番薯泥分成大小约50g的等份，红豆沙则分成大小40g的等份
再将番薯面团压扁包住红豆沙，然后压成圆形的饼状
锅里倒入足量油烧至八成热放入番薯饼炸，翻面炸至表面金黄
捞起沥干油份，在容器中倒入椰蓉
然后将沥干油份的番薯饼放入椰蓉中两面翻滚一下
