准备时间:
无 烹饪时间:
60分钟主料
![自制核桃松饼怎么做好吃又简单]( "自制核桃松饼怎么做好吃又简单")
鲜奶油 ：
68g 中筋面粉 ：
150g核桃碎 ：
33g 奶油 ：
100g 面团 ：
23g 葡萄干 ：
33g泡打粉 ：
9g盐 ：
8g 蜂蜜 ：
9g蛋液 ：
适量 辅料
具体步骤
1. 将过筛的中筋粉、泡打粉、盐一起混合均匀
2. 再加入奶油揉搓成雪花状
3. 加入事先烤熟的核桃碎和葡萄干混合一下
4. 再加入鲜奶油、蜂蜜制作成面团，松弛30分钟
5. 将松弛的面团放在桌面上擀开，厚度2厘米
6. 用圆形模具将它压出形状，排放在烤盘内
7. 烘烤前，在松饼的表面刷上蛋液
8. 放入烤箱，以上下火各200度约烤25分钟
烹饪技巧
各家烤箱不一样，最后几分钟要盯一下烤箱，不要考糊了。
