![简炒美味田螺怎么做好吃又简单]( "简炒美味田螺怎么做好吃又简单")
准备时间:
8分钟 烹饪时间:
10分钟主料
田螺 ：
适量 辅料
葱白 ：
适量蒜瓣 ：
适量生姜 ：
适量自酿红酒 ：
3匙 白砂糖 ：
适量水 ：
少许 酱油 ：
少许 醋 ：
少许 具体步骤
1. 这是自己去山涧里拣的田螺，放了好些天，已经吐干净了，再放着盐洗净，
2. 用钳子把田螺尾部夹掉放着备用
3. 葱蒜姜切好，形状随你切哈！
4. 锅已经沥干放油加热后倒入田螺炒
5. 放入葱蒜姜
6. 放少许盐
7. 少量的酱油和醋，红酒也可一块放入
8. 放糖
9. 加少量的水
10. 放好调味精就出锅啦！很简单的家常菜，随时煮来吃吧！
