美味田螺辣酱怎么做好吃又简单
田螺辣酱，很喜欢吃田螺，口感Q鲜美。加上辣酱搭配，美味更加有刺激感。味觉体验更佳。可作饭菜可作零食，周末时光，约上三五好友，品上这十足美味，聊上这五味人生，不失为一种方式。今天这种做法很简单，你可以在家试试。美味可以天天有，善待自己善待你的胃。
主料
土辣椒干 ：500田螺肉 ：1000
生姜 ：100
大蒜 ：500
辅料
芝麻油 ：250ml玉米油 ：1000ml
盐 ：5勺
白糖 ：3勺
生抽 ：150ml
具体步骤
1.将洗净的田螺肉加入烧热的玉米油里榨干水份
2.加入姜末并翻拌
3.加入湿的辣椒干和盐、生抽并翻拌
4.加入蒜泥并翻拌
5.加入白糖并翻拌
6.熬好后在锅里放凉
7.装罐后淋入芝麻油，封罐。什么时候想吃就拿出来吧，下饭之利器哦！
1.田螺肉反复洗干净，不要残留新生小螺丝2.烧热油榨干田螺肉的水份3.辣椒干加适量水泡湿4.大蒜泥最后加可以保持他的辛辣与脆度
