自制烤排骨怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:40分钟

主料

排骨 ：400

辅料

料酒 ：适量
蒜茸姜片 ：适量
盐 ：适量
老抽 ：适量
芝麻 ：适量
鸡精 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.排骨洗净切成小块，用蒜、姜片、老抽、生抽、料酒、盐和鸡精码味，放冰箱冷藏4一5小時。

2.烤盘铺上锡纸把掩好的排骨放上烤盘，预热烤箱230度烤上30或40分钟。（时间按排骨的大小自已掌控）

3.好了装盘在撒上芝麻就可以开动了。

烹饪技巧

排骨最好码味后放冰箱冷藏掩上4一5个小时入味。