饮食文化

当前位置 /首页/美食/饮食文化/列表

喜欢喝茶的朋友看过来——六堡茶与普洱茶的区别

茶道文化一直都是比较流行的文化,以茶为载体,传导我们东方国家的传统人文精神和思想道德。不同的茶叶有不同的口感、特性、作用等,作为目前市面上特别受欢迎的两种茶:六堡茶和普洱茶,同为黑茶,免不了会被拿来对比。那么,六堡茶与普洱茶的区别是什么呢。

喜欢喝茶的朋友看过来——六堡茶与普洱茶的区别

六堡茶与普洱茶的区别

1.产地不同

六堡茶产于广西梧州六堡镇且仅产于此地,出了该区域加工的黑茶严格意义上都算不算六堡茶;普洱茶在云南省很多州市都有生产加工,是云南省的特色;

2.原料不同

六堡茶是以广西梧州六堡镇的群体种、大中叶种为原材料;普洱茶的原料则是云南省的大叶种晒清茶;

3.作用不同

六堡茶是一种富含多种氨基酸、维生素、微量元素等元素的温性茶,能够帮助人体分解油腻,促进消化,夏季喝六堡茶有助于祛湿解闷和清凉去暑;而普洱茶所含的成分是维生素、茶多酚和儿茶素等,有解毒杀菌、养胃护胃和抗衰老的作用,同时也对高血压和脑动脉硬化患者有一定的治疗效果。

4.制作工艺不同

六堡茶和普洱茶的制作工艺大体相同,但是在个别工艺方面也会有很大的不同。普洱茶比六堡茶的发酵程度更深,但是六堡茶会在渥堆完成后压到大箩筐增加一次热加工处理;

5.茶的品质不同

六堡茶茶味层次分明由味道苦涩到甜味渐显,茶汤颜色红且浓厚;普洱茶茶汤颜色为黑褐色或红褐色,浓稠且明亮,口感滑顺厚实,几乎没有苦味。

以上就是五小点六堡茶与普洱茶的区别,希望能对您在选择这两种茶叶是有一定的帮助。每一种茶叶的口感不同,功效不同,甚至产地和制作工艺均不同,我们不能够说哪一种茶更好,只是每个人的爱好和口味不同,也就会选择不同的茶叶。

TAG标签:普洱茶 六堡 喝茶 #