营养的自制腌肉酱烤排骨怎么做好吃又简单
营养的自制腌肉酱烤排骨，这是一道特别美味而且有营养的菜，排骨应该是我们最爱吃的一道菜吧，排骨的做法也是比较多的，看自己怎么做了，现在我介绍的就是自制腌肉酱烤排骨。我们都知道排骨的营养价值非常的高，我们吃了对身体有好处
主料
排骨 ：466生抽酱油 ：30
红腐乳 ：1块
红腐乳汁 ：15
五香粉 ：2
辅料
盐 ：2蚝油 ：15
大蒜粉 ：2
料酒 ：15
麦芽糖 ：30
清水 ：30
具体步骤
排骨洗净，沥干水备用，并准备各样酱料
将所有酱料混合，拌均匀，这就是烧排骨的腌肉料。
将排骨装入保鲜袋里，然后倒入调制的腌肉料，扎进袋子。放入冰箱冷藏腌制12~24个小时。
烤箱选择上下大温幅功能，温度为220度，时间35分钟，启动。烤盘垫上锡纸，摆入腌制好的排骨，放入预热好的烤箱中层，开始烘烤。
10分钟后取出，均匀刷上一层腌肉料，并将肉翻转，继续放入烘烤。
20分钟后取出，更换一张锡纸，排骨均匀刷上麦芽糖水，放入继续烘烤。
30分钟后，再次取出，刷上麦芽糖水，并将排骨翻转，再放入烘烤5分钟，出炉。
烧排骨热腾腾出炉啦，配上刀叉，享用吧！
