柚子的保质期有多久

在一个月以上，最适合保存柚子的摄氏度在10摄氏度以上，未剥皮并且表面完好无损的柚子，只需要把它存放在阴凉通风的地方即可。但是剥开的柚子，保质期只有2到3天，需放在冰箱里储存才可以保证柚子的水分不被流失。柚子中富含丰富的糖类、橙皮苷、维生素C和B族维生素等的营养成分。柚子的上市时间一般在10月份，在挑选柚子的时候首先要看柚子的形状，其次再看看柚子的颜色，选有光泽的柚子，最后看看柚子的重量，两个差不多的柚子选重量大的柚子，那样会比较更有水分，味道更甜。